出产的优质金星山楂；辅料选用金黄色的冰糖，外观红、白、黑三色分明，食之甜酸脆绵，清香利口。据记载这个不老泉始建于清乾隆元年（1736年），原址在京城琉璃厂，清朝的纪晓岚还曾为此题写过一句诗：浮沉宦海如鸥鸟，生死书丛不老泉。
　　还与这个名相关的是一个影片，该影片里说的是一个正值青春叛逆期的少女云妮，她渴望摆脱母亲严厉的控制，一次她在森林里迷了路，遇到了一个名叫杰西·塔克的少年，并发现了隐藏着的一个天大的秘密：只要饮用了具有神奇魔力的泉水，他们全都可以永生不老！……后来云妮与杰西相爱了，然而，随着云妮发现永生的秘密后，他们的危机也从此开始……云妮面临一个重大抉择，是重返家人的普通世界，还是为了与杰西之间的爱情选择承受永生不朽的折磨？——这个故事蛮有意思的，引人思考。假若我也有幸喝了一口这种神奇的泉水，从此长生不老，我会怎样呢？我的生活会风调雨顺还是烦恼更多？不得而知。
　　而“百老泉”是山东济南一个酒业公司的名字。酒业公司能起出这样的名字，也许很不简单吧？
　　这世上，或许还有更多叫“老泉”的人，只是我们没有认识。于是，为了不混淆视听，不引起麻烦，不导致“张冠李戴”的严重后果，我在“老泉”前面加上了“南浦”二字，免得人家发问：“你是哪个老泉呀？”我便可回答：“我是南浦老泉也。非眉山老泉也。”
　　“南浦”是我老家县城的一个小小风景点，素有“南浦归航”之称。只要到洞庭湖南岸去走一走，就有机会见到这个少见经传的风景。这足以证明，我叫“南浦老泉”是天经地义的，是有凭有据的，绝非子虚乌有，更不是附庸风雅。尽管古语有“南浦有佳人”之说，尽管《离骚》里有“送美人兮南浦”之句，但我这名字叫定了，谁都抢不走！对不？
　　既然家人们都喜欢这样叫，朋友们都喜欢这样叫，我自己也不觉讨厌，那就叫吧，直叫到垂垂老矣，直叫到见马克思的那个时刻。说不定百年之后，在某本书里的某一页某一行，会这样记载：
南浦老泉，湘籍，职业编辑，平生胸无大志却深藏大爱，不交小人却爱喝小酒……