编者按 伴随着旅游业市场竞争升温的，是旅游行业人才竞争。中国的目标是要在2020年成为世界旅游强国，这一行业对人才的需求将日益旺盛。旅游业的可持续发展离不开旅游人才的培养，而旅游人才的培养主要靠旅游教育。有关专家分析认为，在发展旅游教育中，要加强素质教育，培养创新能力和实践能力，鼓励学生全面发展，努力实现人才培养模式多样化。

                                       旅游业人才战如箭在弦

                                             □盛戈

　　暑期旅游旺季的来临，让许多旅行社开始摩拳擦掌。伴随着旅游业市场竞争升温的，是旅游行业人才竞争。当今和未来的旅游竞争，说到底是人才的竞争。由于高级管理人才稀缺，现有的旅游业人才根本不能满足市场的需求。中国的目标是要在2020年成为世界旅游强国，这一行业对人才的需求将日益旺盛。旅游业的人才战，犹如弦上待发之箭。

                                     旅游热显现“人才荒”

　　据资料显示，伴随着旅游业的高速发展，旅行社和旅游酒店的增加，我国实际需要旅游专业人才达800万人以上，旅游业人才缺口至少有200万人。

　　业内人士指出，目前最紧俏的旅游人才主要有三类。一类属于“最抢手人才”：能熟练掌握出境游业务的管理人才，从事境外旅游策划、项目开发和组团调度及擅长涉外沟通交流，并具有在境外处理突发事件能力的导游人才。二类是“最急需人才”：如酒店、宾馆、旅行社职业经理人及销售、公关、客户服务等部门经理人才。另一类是“最大量需要人才”：中西餐厨师、日韩料理厨师、通讯技术维护、餐饮客房服务和前厅礼仪接待等技能型人才。尤其是涉外旅游的发展，最需要的是具有国际知识视野、有涉外旅游文化