效益,而来自社会、家庭、内心的压力使他深切体会到创业之初的迷惘与困惑。然而,军人的素养与品质坚定了他开山劈道的决心与勇气。王志强父子三人齐心合力凑齐40万元开山修路,当经济拮据请不起工人和机械时,他们发扬愚公移山的苦战精神,连续几个月修路、垦荒、挑担,日晒雨淋,从未退缩。他们种植油茶树、杉树、樟树等,发扬传统林业开发的优势,同时,他开始运筹山鸡养殖。第一年,他借款3万元养殖山鸡,但由于技术的不成熟及其山寒、地敞的地理环境的影响,山鸡的成活率很低。他第一年亏损30万元。这对于一个农民家庭来说,无疑是一次巨大打击。但他坚信,他现在所做的事业是一项前景光明,虽如逆水行舟,但不进则退,退则全盘皆输。
山穷水尽疑无路,柳暗花明又一村。面对创业之初的寒霜,王志强毅然又贷款十万元,养殖山鸡。这次,他只身一人带着几件简单的行李住到了山上,独守青天下的一方清贫,暗暗下定决心不提高山鸡的成活率绝不下山。海拔600多高的山上,没有水、没有电,从用蜡烛、小电瓶充电、柴油机发电到投资十几万安装电路,经过一步一步地艰难的摸索与尝试,终于走到了创业的大道上来。他成功实验了高山无拦网、粗放管理、发酵技术、高山防冻、林地防野兽等生态绿色养殖技术,因而,他的山鸡养殖大获成功,已经出笼了28000多只山鸡,每只山鸡价值150元,其“云程牌南参八特山鸡”产品荣获2011年中国中部(湖南)国际农博会金奖。南参低醇蛋远销省内外。成批的鸡蛋供不应求,订购者络绎不绝。随着市场的进一步开拓,2012农场开始慢慢盈利。
提及创业的艰辛,他始终抱着积极、进取的心态,传递着几千年来中国农民勤劳、朴实、坚忍、乐观的民族精神。他说,竹乡南参低醇蛋之所以受人们欢迎,不仅因为其鸡蛋天然无污染,山鸡食用的是自己种的玉米、红薯、兰瓜,还在山鸡食用了绞股蓝。绞股蓝又名南方八参,具有降低胆固醇的药用价值。这种鸡蛋的胆固醇含量比平常食用的鸡蛋胆固醇含量低50%。据悉,南参八特山鸡蛋日销量2000个。记者在桃江县南参底醇蛋销售处看到卖蛋者络绎不绝。
壮志凌云,生态引潮流
做理论的实践者,实践的思想者。将近五年的创业,付出是惊人的,同时收获前景也是可喜的。王志强每天守在山上,时不时背着猎枪四处巡抚,与山鸡为伴,与吸食天地精华的果蔬为粮,与自然界的鹰、鸽等鸟兽为舞,谱写着现代农场的生态和谐曲。
生态健康的农产品始终是引领食品潮流的先锋。随着社会的向前发展,人们的健康意识越来越强,对生态食品的需求越来越多。王志强对这个生态农场的前景十分看好。他告诉记者,当前有不少人已经预订了猪,这些猪的价格是平时价格的两倍,一头猪就价值5000元左右。随着需求的增多,他准备在明年扩大养猪业,养殖百来头猪,这些猪和山鸡将成为山林的除草卫士, 共同守护着这片山中一品的农场地。
400亩的油茶林,200亩的杉树林,茶油厂、水库、吊脚楼,山鸡、山猪……在2018年以前形成以油茶、杉木为主的经济林种植,以南参八特山鸡为主的林下养殖,集登山、旅游与餐饮、住宿、休闲为一体家庭生态农场是他的追求。
当然,人们对绿色农用品的趋之若鹜,对天然栖息地的诗意追求是促使他执著开发山林的发酵剂。在迎合市场主体需求、满足自身经济需求的